企業(ye)先后通過了HACCP認證和食品(pin)安(an)全管理(li)體(ti)系認證。銷往國(guo)內(nei)各個(ge)省份并出口韓(han)國(guo)、日本、歐盟、俄羅斯、新(xin)加坡、中東等地區國(guo)家，通過科學的管理(li)體(ti)制，為廣大消費(fei)(fei)者生產出可口美味，健康營養的食品(pin)，深受國(guo)內(nei)外消費(fei)(fei)者的喜愛。真誠希望(wang)與國(guo)內(nei)外客商開展雙贏(ying)合(he)作，共(gong)筑(zhu)友誼(yi)金橋。
滑子蘑(mo)又稱滑菇是(shi)世界上五(wu)大宗人(ren)工栽培的食(shi)用菌(jun)之(zhi)一,蓋淡黃(huang)色(se)(se)至(zhi)黃(huang)褐色(se)(se)，成熟(shu)期(qi)金黃(huang)色(se)(se)，邊緣略淡，后期(qi)出珍珠(zhu)菇菌(jun)現放射狀條紋，菌(jun)蓋圓心較小，菌(jun)桿柱(zhu)形，菇體小至(zhi)中(zhong)大叢生，有粘液和黃(huang)色(se)(se)鱗片，是(shi)一種低熱量、低脂肪(fang)的食(shi)品。
原料蛋(dan)(dan)選(xuan)擇新鮮鵪鶉蛋(dan)(dan)，剔除次(ci)劣(lie)蛋(dan)(dan)和變質蛋(dan)(dan)。清洗(xi)(xi)用流動水(shui)洗(xi)(xi)去蛋(dan)(dan)殼表面的污物。消毒將(jiang)清洗(xi)(xi)后的蛋(dan)(dan)再(zai)在含有氯600?800毫克(ke)/千克(ke)的漂白粉溶液(ye)中(zhong)浸泡5?7分鐘，然后撈出洗(xi)(xi)去蛋(dan)(dan)殼表面余氯。預煮(zhu)先將(jiang)水(shui)溫升(sheng)至40°C?50°C,再(zai)將(jiang)消毒后的蛋(dan)(dan)放入(ru)水(shui)中(zhong)加(jia)熱，從(cong)微拂(fu)時起預煮(zhu)5?8分鐘，然后撈出，在清潔的冷(leng)水(shui)中(zhong)冷(leng)卻。
剛打開的(de)(de)(de)水露(lu)罐頭(tou)，它的(de)(de)(de)色澤鮮艷(yan)，糖汁(zhi)(zhi)澄明，味道甜美爽口，幾天后糖汁(zhi)(zhi)變色，果(guo)色變暗，甚至汁(zhi)(zhi)及(ji)果(guo)肉味道變酸(suan)(suan)，有時(shi)(shi)還會(hui)(hui)產生酸(suan)(suan)敗變質，這樣(yang)就(jiu)不能夠在(zai)食用，擱放的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)過久，就(jiu)會(hui)(hui)使糖汁(zhi)(zhi)、水果(guo)變味，影(ying)響食用價(jia)值。
即食鹵味的(de)關鍵是配制(zhi)調料(liao)，同(tong)時在制(zhi)作過程(cheng)中(zhong)要注(zhu)意火候，確保才能入(ru)味。常見的(de)鹵菜有(you)鹵海帶(dai)、藕(ou)、雞(ji)翅膀、雞(ji)蛋等等。如(ru)果(guo)你很喜歡吃鹵菜，那么可以嘗試著(zhu)自(zi)(zi)己(ji)在家配制(zhi)鹵菜，根據自(zi)(zi)己(ji)的(de)口(kou)味，鹵出可口(kou)的(de)美味。
果(guo)(guo)蔬罐(guan)頭(tou)是(shi)以新鮮水果(guo)(guo)為主要(yao)原料，經過(guo)清洗(xi)，分割(ge)、罐(guan)裝、密(mi)封、加熱殺菌、冷(leng)卻等工(gong)序，達(da)到無(wu)菌，從而(er)延長食(shi)品保質(zhi)期的(de)(de)一種保鮮食(shi)品。但是(shi)維生(sheng)素C比較嬌氣，很容易氧化，在水果(guo)(guo)加工(gong)的(de)(de)過(guo)程中，至少有超過(guo)50%的(de)(de)維生(sheng)素C被破壞掉了。
滑(hua)子蘑(mo)又稱滑(hua)菇(gu)是世界上五大宗(zong)人工栽培的食用(yong)菌(jun)之一(yi),蓋淡黃(huang)色至黃(huang)褐色，成熟期(qi)金黃(huang)色，邊緣略淡，后期(qi)出珍珠菇(gu)菌(jun)現放射(she)狀條紋，菌(jun)蓋圓心較小，菌(jun)桿柱形(xing)，菇(gu)體小至中大叢(cong)生，有粘(zhan)液和黃(huang)色鱗片，是一(yi)種(zhong)低熱(re)量、低脂肪的食品(pin)。
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鳳城精(jing)(jing)湛(zhan)食(shi)(shi)品(pin)有(you)限公司(si)始(shi)創于(yu)1998年(nian)6月，位于(yu)遼寧省鳳城市二龍山工業園區，是以農產(chan)(chan)品(pin)精(jing)(jing)深加工為主的農業產(chan)(chan)業化企(qi)業。現今占(zhan)地面積15000平(ping)(ping)方(fang)米(mi)，建筑(zhu)面積6000平(ping)(ping)方(fang)米(mi)，擁有(you)生產(chan)(chan)加工區2000平(ping)(ping)方(fang)米(mi)，倉(cang)儲區2000平(ping)(ping)方(fang)米(mi)，年(nian)生產(chan)(chan)能力達到5000多噸，是一個現代(dai)化出口食(shi)(shi)品(pin)加工企(qi)業。
多年來(lai)，公司一(yi)直(zhi)致力于產品研發和(he)技術創新，始終以“健康、時(shi)尚”的產品面對(dui)消費(fei)大眾(zhong)，同(tong)時(shi)不斷(duan)引進國內外先進的生(sheng)產設備，開(kai)拓占領市場。
公司下(xia)設鵪鶉(chun)蛋罐頭、滑子蘑罐頭、水(shui)露罐頭等多條生產線，有各種專業(ye)的管理技術人員，現(xian)代化的生產加(jia)工和檢測設備。
Strength /精湛風采
